1、感谢宾客、介绍新人
对远道而来的宾客表示由衷的感谢，然后介绍新人的姓名和恋爱故事，把气氛带动起来。
2、邀请新人、新人父母及证婚人致辞
主持人以提问或带动的方式引导新人、新人父母、证婚人致辞，新人可以表达自己的心情及自己的感谢，新人父母及证婚人可以表达对新人的祝愿。
3、赠送订婚礼物
主持人邀请新人互赠订婚礼物，订婚礼物可以是有意义的物件，也可以是订婚戒指。
4、互戴订婚戒指
主持人让新人在众人的见证下互相给对方戴上戒指。
5、喝定亲酒
主持人请两家亲家举起手中的酒杯，换盅、干杯，表示双方已经结为亲家，象征今日订婚仪式举办成功。
6、切订婚蛋糕
部分地区有吃订婚蛋糕的流程，新人要一起切蛋糕，并分享给宾客。
7、礼成
主持人宣布礼成，宾客们开始用餐。
订婚宴司仪主持流程 扩展
各位亲朋！大家好！欢迎参加马明明女士订婚宴！第一项请准新郎赵云飞先生献鲜花，第二项，二位新人交换订婚戒指！
第三项，双方父母互送礼物。宴席开始
